Ran Ran Tei
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Avenida de Concha Espina 1, Madrid
¡Sin duda el ramen está de moda!
Hoy te presento otro sitio de ramen en un local menos esperado.
Otra inauguración de un local de ramen en el barrio de Chamartín, junto al estadio de Bernabéu.
Cuando lo conocí, unos días de abrir sus puertas, ya se estaba llenando. Sólo había menú del día, cuyo precio es de 12,50 euros.
Pero ... ¡¡la suerte que tuvimos!! Durante el mes de octubre, el menú se ofrecía a 8 euros, que vienen ramen, medio plato del día (cada dos días, se modifica - consultar fotos) , ensalada, postre y té mugi.
La calidad del ramen está asegurada ya que lo compraba un restaurante bastante emblemático. También es quien hacía reparto a domicilio a los clientes más fieles y a los japoneses. Los fideos son sabrosos aunque su textura no es de todo mi gusto por la sensación de untuosidad. Vienen en el caldo de tonkotsu, espinacas, cha-shu muy rico, naruto, nori, puerros y unas rodajitas de huevo, que quizá podría estar menos cocido.

De momento su horario es de 13:00 a 15:00h, sí, es un horario medio japonés medio español.
Avenida de Concha Espina 1, Madrid
¡Sin duda el ramen está de moda!
Hoy te presento otro sitio de ramen en un local menos esperado.
Otra inauguración de un local de ramen en el barrio de Chamartín, junto al estadio de Bernabéu.
Cuando lo conocí, unos días de abrir sus puertas, ya se estaba llenando. Sólo había menú del día, cuyo precio es de 12,50 euros.
Pero ... ¡¡la suerte que tuvimos!! Durante el mes de octubre, el menú se ofrecía a 8 euros, que vienen ramen, medio plato del día (cada dos días, se modifica - consultar fotos) , ensalada, postre y té mugi.
La calidad del ramen está asegurada ya que lo compraba un restaurante bastante emblemático. También es quien hacía reparto a domicilio a los clientes más fieles y a los japoneses. Los fideos son sabrosos aunque su textura no es de todo mi gusto por la sensación de untuosidad. Vienen en el caldo de tonkotsu, espinacas, cha-shu muy rico, naruto, nori, puerros y unas rodajitas de huevo, que quizá podría estar menos cocido.

De momento su horario es de 13:00 a 15:00h, sí, es un horario medio japonés medio español.
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